スパイスカレー あまーーい！
2週間ぶりのスパイスカレー！
本日のコンセプトはリンゴを入れて作りましょうです！！
そのまえに直近購入したスパイスのご紹介
カルダモン
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シナモン
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こちらが新しい仲間です！
そして無くなってきた
「クミン」
「コリアンダー」
も購入しました！
アマゾンでまとめ買いです！
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今後もこの二つにはお世話になるので・・・ｗ
ただ袋に入ったパウダーで売っていないものか・・・
クミンに関しては、すべて無くなったら次にシードを購入したいと考えています。
それでは今週のスパイスカレーに入っていきましょう。
まずはスパイス！
コリアンダー 小さじ2
クミン 小さじ2
ターメリック 小さじ1
チリパウダー 小さじ0.5
カルダモン 小さじ1
カルダモンは初めてなので少し控え目です。
いつも通り玉ねぎは多めに！
1.5玉使います
しっかり弱火で炒めていきます！
水分が飛んで量が少なくなり、色が変わってきたらトマトを投入！
今回トマトは70ｇ使用
トマトを入れて
ここで今回入れ込むすり下ろしたリンゴを少し投入！！
そして水分をある程度飛ばせたら
スパイスも投入しこんな状態へ
これでカレールーはいつも通り完成
次に鶏肉！
小麦粉・ターメリック・ナツメッグを入れ
焼いていきます！
強火でしっかり色目がついたら
こんな感じ（ブレブレですねｗ）
ここに水250cc
すりおろしリンゴ（シナモンパウダー入り）を投入！
沸騰するまで待ち、沸騰したらルーを投入！！
しっかりまぜまぜしていざ味見！！
あまーーーーい！
当たり前ですが、あますぎ！！ｗｗ
カレーっぽさがないのでクミン・ガラムマサラを少し投入して
少しカレーっぽさを出しましたｗｗ
困ったときのガラムマサラが強いｗ
最後何か足りないと感じたので牛乳を少し加えて完成！
（ここは生クリームとかがよかったかも）
今回写真の取り忘れが多くてリンゴが一回も出てきてませんねｗｗ
リンゴは丸々一個使いました。
完成後のお味はフルーティーで良い感じでした！
ただリンゴを1個はやりすぎですねｗｗ
あとはカレーの深みなどが全くないので、そこが出せればとってもいいカレーになりそうなんですがねぇ・・・
そのうちカレー粉なんてものに手を出しそうだｗｗ
以上本日のあまーーーいフルーツカレーでしたｗｗ
バイチャ
ディフェンス・ウォー 一般・レアイベント
短いイベントが始まりましたね！ｗ
一応報酬は
1.1000G
2.レザーバック
3.1200G
4.一般50枚
5.1500G
6.レア10枚
7.一般50枚
8.2000G
9.レザーバック
10.レア10枚
11.3000G
12.マンモスバック
報酬のレベルが下がってきている気がするｗ
とりあえずいろいろなパターンを試してみたので感想を
攻撃重視デッキ！
マーズが好きなのでそこ軸に考えてやってます。
この構成だと結局火力不足になってしまいました。
マナ溜めデッキ！
貯める前に負けます！ｗｗ
絶対やらない方がいいですｗｗ
昔使ってたユミル構成3パターンやりましたが、これもうまくはまらず・・・
伝説を使い続けていると昔は普通にやってた構成もできなくなってますよね・・・
最終的に落ち着いたのが
熊投げ投げ構成ｗｗ
ラウンド3くらいで大体とどめさせましたね。
今回はこの構成が一番はまりましたｗ
次回のイベについては伝説バックが欲しいです！！ｗｗ
バイチャ！
ディフェンス・ウォー マフデトさーーん！
お久しぶりです！
甥っ子が帰ってしまったのでまたブログを書いていきますよー
直近のアプデでダビが強化されたのかな？
ちょっとした期間やってみたけど、なんか弱体化された気がしました。
ダビはマラソン時に合わないと思ったのですぐやめましたｗｗ
そのあとあった「パケトの治療挑戦」
もしっかりやりました！
パケトかわいいですよね。
パケト構成のデッキも何か考えたい。
そんなこんなで最近はマフデトさんを練習中ー
ツイッターとかでもデッキちょっと参考にさせてもらって今はこんな構成
そしてクラウンは
まだ6100です！
早く上げていかないとー
シーズンが10日しかありませんね・・・
仕事やりながらがんばりまっす！ｗｗ
バイチャ！
スパイス購入！
本日アマゾンにてスパイスの購入をしました！！
アマゾンで初めてスパイス検索しましたが、
S＆Bで調べると欲しいものがなかなか1個売りしていない・・・
結構消費があるものなら数が多くても問題ないのでけれども・・・
クミンとかは12g×5とかで購入しました・・・
他に関してはちょっと気になっていたスパイスも今回購入しましたよーー
これは次回のスパイスカレー作成にて発表します！
ちなみに今週は甥っ子が遊びに来る関係でスパイスカレー作成は伸びることになりそうです＞＜
残念ですが、仕方がない・・・
2週間後は新たなカレーが出来上がることを祈り待っていてくださいｗｗ
本日はご報告だけでした！
バイチャ！
ディフェンス・ウォー やっぱり本命
ダビマラソンをやめようと思い最後無限をソロでやっていたら☆最高記録が出ました！
自力で80超えたのが初めてだったのでスクショ！
この時は88で終わりました・・・
そしてクラウン上げを本格的にやろうと本命構成へ
やっぱりこの構成が一番落ち着く！
エシュ入れている人も多いけど私はユーナをどこまでマーズで上げれるかが好きなのでこの構成
たまにベリトが出まくって終わりますがｗｗ
とりあえずダビマラソンでは5000クラウンが打ち止めだったので・・・
結局うまいこと全然いかなかったのですよね。
とりあえず1日目
約5500まで上がりました！
そして本日で
5900！
もう少しで6000ですね。
とりあえず7000までは楽々と行きたいと思っているのですが・・・
今週末までにはなんとかいきたいですね。
あとはパケトの治療挑戦も楽しみ！
パケトもかわいいですよね。
ではではクラウンあげ頑張ってきます！！
バイチャ！
スパイスカレー第五弾（鶏肉に工夫）
スパイスカレーを毎週作り続けて1か月が経ちました！
独学（勉強は何もしていないｗ）のカレー作り
いつになったら形になるのか？ｗ
調べてやれよ、もあるかもしれませんが、
基本はある程度調べないでできる限り考えながらやっていきたいと思います。
といいつつも鶏肉扱い方で少し助言をもらいましたので本日はそちらを実践していきたいと思います。
まず鶏肉！
家にあった冷凍と鶏肉を解凍して使います。
この鶏肉に
小麦粉・クミン・ナツメッグ。塩コショウをまぶし
表面がカリッとなるまで焼いていきます。
焼き上がりがこちら
食べやすい大きさに切りこのまま置いておきます。
このあとは鶏肉を焼いたフライパンで玉ねぎなどを炒めていきます。
今回は玉ねぎ多め2玉です。
そして今回は弱火でじっくりと水分を飛ばしながら炒めていきました。
これで甘みも凝縮されている？ｗ
そして前回使ったかっとトマトを投入！
余っているもの全て入れたらちょっと多かったかもしれません。
水気がある程度とんだらスパイスを入れ
ルーの完成！（ここ写真撮り忘れました。）
鍋に水を300ccほどいれ鶏肉も一緒に入れ沸騰させます。
鶏肉の良い出汁が出てそうですね
沸騰したらルーを入れ
こんな色合いに
ちょっと調子に乗って水を入れすぎた疑惑ですｗ
この後20分くらい蓋をして弱火で煮込みました。
味をみながら風味が足りなかったのでガラムマサラを少し足し
塩で味を調えながら
トマトの酸っぱさが残っていたので隠し味にケチャップを少し
完成形がこちら
水気はだいぶ飛ばしました。
ルーの量が少ないです・・・
実食！！・・・
う、うまい！！
今回は味的に一番美味しかったです！
鶏肉に下味付けてさきに焼いていたことが大きかったのかもしれません！
トマトの量を考えて水の量を少し減らして次回チャレンジしたいと思います
今回クミンが無くなって少し足りなくなったのも少しざんねんでした。
クミンを買っておくのと次回少し気になっているスパイスを追加したいと思います。
バイチャ！
